各位親愛的同事: 潮流興無添加，要食得健康。GITPA 特意為注重健康的你，安排一個適合大人小朋友參與的活動 -- 自家製麵包班。 自己搓的麵包，也許沒有從坊間買回來的麵包那麼柔軟，但感覺一定實在很多，每一口都充滿質感。 自己做的麵包，沒有多餘化學添加劑，家人食得安心，小朋友又可吃到低鹽低糖的食物，絕對值得。 每到周末是不是苦惱該帶小朋友去哪兒玩？遊樂場、公園都玩膩了，不妨來試試和小朋友一起製作美味可愛的麵包吧。 讓小朋友體驗烘焙樂趣 ，一邊玩一邊瞭解麵包是怎麼做出來的。渡過一個溫馨、歡樂的周末，不亦樂乎吧！ 小朋友上麵包班跟大人最大的分別是，當熱騰騰的麵包出爐時， 小朋友都好想好想即刻食，但大人就好想好想餵相機食! hahaha~ 報名方法及詳情，請參閱已發出的宣傳電郵。 有任何疑問或查詢，可致電 2231 5420 (Phyllis LEUNG) 查詢 。 … Continue reading GITPA – 熊仔朱古力餐包烘焙實習班
近年流行咖啡拉花(Latte Art)，在香濃幼滑的意大利濃縮咖啡上，用蒸氣打過的牛奶畫出一副副美麗可愛的圖案或砌出立體生動的卡通人物或動物圖形，讓人在享用香濃幼滑的咖啡之餘，同時得到視覺享受，讓人愛不釋手。 但當我們在讚嘆咖啡師的手藝時，大家有沒有想過，你也可以學習一下咖啡拉花技術，給自己和你的朋友製作一杯屬於你自己的咖啡拉花？ 現在機會來了，GITPA將於八月舉辦「咖啡拉花班」，讓大家可以體驗一下咖啡拉花的樂趣。 充實的2.5小時咖啡拉花課程，讓學員們親身體驗專業咖啡機的操作實習，學習Espresso意式特濃咖啡的製作方法及標準，打奶泡的基礎知識及練習和掌握Latte Art拉花的技巧及關鍵所在。除了咖啡之外，還會選取朱古力作為教材之一 。 如有任何疑問，可致電 2829 4034 (Hebe LAU) 或 2860 6051 (Tony HO) 查詢 。
各位親愛的同事： 令人期待的中秋節即將來臨，大家準備好賞月了嗎？你是否也想像過，若能近距離欣賞散發著柔和光芒的滿月，感受皎潔月光那股祥和寧靜之美，不知有多幸福呢！ GITPA為您帶來熱爆網絡嘅人氣產品，以工作坊形式，讓大家DIY一個屬於自己嘅月球燈！一嘗將月亮捧喺手心嘅感覺！ 如有任何疑問或查詢，請致電 2860-6051 (Tony Ho) 或 2829-4034 (Hebe Lau) 聯絡我們
GITPA 獨木舟浮潛體驗同樂日今年載譽而歸！！想透過「海底奇兵」之旅，在大自然的環抱下，泛舟海上，探索「香港後花園」的美景？ GITPA 將於十月份舉辦「獨木舟浮潛體驗同樂日」，能一次過滿足你三個願望！ 如有任何疑問或查詢，請致電 2860-6051 (Tony Ho) 或 2153-2011 (Shan Chan) 聯絡我們
GITPA 「香薰手工蠟燭工作坊」 現代人生活壓力大，回家後，若想好好放鬆一下，點燃香薰蠟燭可能是一個不錯的選擇。 加入香薰精油製作而成的手工蠟燭能促進和提升個人情緒，舒緩壓力，而真正以有機材料制作的香薰蠟燭，還可以作香薰按摩或潤膚油之用。 功能性的香薰精油種類繁多，例如檸檬草、薰衣草，可驅走蚊蟲之餘，後者更有寧神作用；而茶樹則可殺菌、消炎。如果喜歡氣味清香的話，可以選擇果皮類如甜橙和檸檬味的精油，兩者均有放鬆及清新功能。 想增加對香薰蠟燭的認識，現在是大好機會！ 每位學員將會製作兩款蠟燭： 大豆蠟燭、果凍蠟燭，並會選用以上提到的天然草本精油為材料。 手工蠟燭杯小巧精緻，天然又環保，除可自用外，也適合作為小禮物贈送親友。 如有任何疑問或查詢，可致電 2153-2011 (Shan CHAN) 或 2860-6051 (Tony HO) 聯絡我們
各位親愛的同事： 秋季正式來臨了，總算有點秋天的感覺了。 想在秋高氣爽的季節渡過一個輕鬆、有趣又能享受大自然的週末？ GITPA 將於十二月份舉辦「新生互動農場生態遊」，就能一次過滿足你三個願望。詳情如下： 新生互動農場佔地4.1公頃，農場同時榮獲兩個本地有機認證(由香港有機資源中心認證有限公司及香港有機認證中心頒授)，專門種植有機農作物、香草等。新生互動農場讓繁忙的都市人有機會親親大自然，舒展身心。 活動內容： ☼ 參觀農莊，專人講解有機種植及大自然的知識 ☼ 於教育田了解及嘗試有機耕種的日常工作程序，如除草、翻土、起畦、移苗、淋水、施肥、下種及使用農務工具 ☼ 親自體驗有機耕種的樂趣 ☼ 使用農場物料，自己設計及完成一件獨一無二的環保T恤 ☼ 利用有機迷迭香製作鬆脆可口有機牛油曲奇 如有任何疑問或查詢，請致電 2860-6051 (Tony … Continue reading GITPA 新生互動農場生態遊
各位親愛的同事： GITPA 去年首次舉辦的靜觀活動，獲得學員們的一致好評。 透過一天的「靜觀」體驗，學員們皆能在優美寧靜的環境中放鬆身心，並能將所學得的技巧實踐在日常生活中，獲益良多！ 今年，「嘉道理農場靜觀遊」載譽而歸！ 「嘉道理農場靜觀遊」活動內容包括： · 體驗簡單而實用的靜觀及放鬆練習 · 觀察自然，培養平靜和寬廣的心 · 慢食 － 欣賞食物滋味 · 靜觀步行，享受寧靜的空間 · 反思及分享學習心得 · 專業導師全程指導 … Continue reading GITPA 嘉道理農場靜觀遊
在這二月浪漫的節日， GITPA 為大家帶來 ”情人節表白神器”- 「永生花」浪漫手作坊 永生花（Preserved Fresh Flower）也稱保鲜花，又叫「永不凋謝的花」。其技術是在花朵最完美的狀態下注入一種特製的有機溶液，經乾燥，脱水等一系列工序，就可以保持其嬌媚與質感，外觀上與鮮花無異。無須澆水或日照，可保存數年。 別聽別人說什麼送花俗氣，哪個女人不愛花?! 若是覺得鮮花凋謝太淒美，那不妨選擇永恆的永生花：寓意「花永生，愛永恆」，非常浪漫啊！ ～～情人節本應就是如此浪漫～～ 愛至深，不輕說。簡簡單單的一個永生花浪漫手作──情意深長，永恆不朽。 今個情人節，就透過這表白神器──永生花，將這份永恆的浪漫鑄到太太、女友或情人的心深處吧。 喔！別忘記那位自你呱呱墜地已視你為情人的母親啊，她奉獻了很多年青歲月才能成就今天的你呢。在這節日，給她一點浪漫吧。 如有任何疑問，可致電 2231 5420 (Phyllis LEUNG) 查詢。
新年進步，GITPA將於新春期間，舉辦「狗年新春行大運 (鶴藪、沙螺洞、鳳園)」遠足活動，讓會員與家人、朋友及同事遠足之餘，一起欣賞大自然風景、舒展身心。 遠足路線: 粉嶺鶴藪圍 → 鶴藪水塘 → 沙螺洞 → 鳳園 集合時間及地點：1:45 pm 鶴藪 (預計) 4:30 pm 鳳園解散，參加者可乘搭九巴路線275、74K或75K號前往港鐵大埔墟站。 難度為 2 星。全程約六公里，適合八歲或以上人士參加。 … Continue reading GITPA 狗年新春行大運 (鶴藪、沙螺洞、鳳園) 遠足活動
各位親愛的同事: 說起甜品，很多人會想到被譽為「貴族甜品」的馬卡龍(Macaron)。馬卡龍外型小巧精緻，色彩繽紛，口感豐富。因此即使其價格與其他甜品有些差距，仍然廣受歡迎。 怎樣可以既享用精緻可愛的甜品，又食得健康？ GITPA 特意為注重健康的你，安排一個適合大人小朋友參與的活動 -- 卡通造型馬卡龍製作班。學員們可以從中學習及掌握馬卡龍(Macaron)的基礎知識及製作技巧，之後可以自己繼續嘗試挑戰不同款式的馬卡龍，和家人及朋友分享低糖又美味的馬卡龍。 夏日炎炎，大家不妨於週末體驗一下烘焙的樂趣 ，跟家人、伴侶、朋友或小孩一同製作美味可愛的馬卡龍吧﹗ 報名方法及詳情，請參閱已發出的宣傳電郵。 有任何疑問或查詢，可致電 Hebe LAU 或 Alpha WONG 查詢 。 政府資訊科技專業人員協會上